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素材が命!なのは、住まいもコーヒーも同じです。

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  • 2016.07.19

ものづくりに携わるなら、「素材」へのこだわりは重要だと思うのです。

例えばそれが「住まい」でも、「コーヒー」でも、根本に流れるものは変わらないはず。

今週土曜日開催の『Village Market !』にすっかり欠かせない顔となった、
『Warm Heart Coffee』さんもまた、

「コーヒー豆」という素材へのこだわりはひとしおです。

世界のコーヒー市場の中心地・アメリカ合衆国ワシントン州において、

数々のテイスティングのコンテストでの優勝を誇る、最高級のスペシャルティコーヒーを使用。

さらに、豆の生産者の思いが明確なフェアトレードのものに絞っているのも、譲れないこだわりだとか。

土曜日はぜひ会場で、その「素材」の美味しさを体験してください。

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